廚房設(shè)備滅火裝置案例注意有哪些事項
本裝置是一套獨立的現(xiàn)代商用廚房專用自動滅火系統(tǒng)； 本廚房滅火裝置有自動、手動、機械應(yīng)急三種啟動方式； 當(dāng)灶臺油鍋內(nèi)出現(xiàn)火情時，現(xiàn)場人員不要驚慌，盡量使用手動啟動滅火裝置，把火情消滅在初期，未發(fā)生火情嚴禁啟動或壓碰啟動應(yīng)急啟動裝置，避免造成誤噴； 廚房設(shè)備自動滅火裝置所保護的范圍：安裝自動滅火裝置的灶臺油鍋和油煙罩和排油煙管道部； 做灶臺清潔衛(wèi)生時，可用松軟毛巾擦洗管路，嚴禁拉、拽、碰撞設(shè)備及所以管線； 注意把所有脫落的噴嘴防護帽戴上，廚房滅火以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果； 當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時，應(yīng)把火減小，避免長時間烘烤感溫探測器造成誤噴； 嚴禁挪動裝有滅火裝置的灶臺，如需移動，請及時通告本公司專業(yè)技術(shù)人員。 |
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